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冷榨大豆油

基本簡介

成分 

含有多種微量元素、維生素、優質蛋白質及大量的不飽和脂肪酸

應用 

天然化妝品、保健食用油

市場前景
優質保健食用油以及天然化妝品所用原材料
  • 商品詳情

成分介紹      

        大豆含有多種微量元素、維生素、優質蛋白質及大量的不飽和脂肪酸,其脂肪酸組成以油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸為主,亞油酸含量高達50%~65%,是優質保健食用油以及天然化妝品所用原材料。


做法指導

 豆油含磷脂較多,用魚肉或肉骨頭熬湯時,加入適量豆油可熬出濃厚的白湯,非常誘人。但豆油的大豆味較濃,往往會影響湯的味道,如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒,可有效去除大豆油中的大豆味,但湯的顏色也會因此而變深。

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